Pudim Diet de chocolate incrementado

INGREDIENTES:

1 pacote de pudim de chocolate diet (os de caixinha industrializados)
300 ml de leite desnatado
200 ml de iogurte natural desnatado
1 colher de sopa de achocolatado diet ou cacau em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
Raspas de chocolate ao leite diet para decorar

Numa panelinha antiaderente coloque o leite.

Coloque o achocolatado.

Junte o pó da mistura para pudim.

Misture para dissolver bem o pó do achocolatado e do pudim no leite.

Leve ao fogo mexendo sempre para não empelotar, até engrossar cozinhando.

Desligue o fogo e acrescente o iogurte.

E a essência de baunilha.

Bata bem com a ajuda de um fouet (batedor de arame), até que fique bem leve.

Distribua em taças rende 4 porções é que minhas taças são grandes.


Esta sobremesa foi retirada do blog "Saladiche". Maravilhosa!!!!!!!