Couve-flor gratinada

Arrume 1 xícara de couve-flor aferventada em um pirex.

Molho branco:
1 xícara de leite desnatado
1 colher de sopa de cebola ralada
1/2 colher medida de chá de azeite
noz moscada
1 colher de sopa de amido de milho


Modo de fazer:Refogue a cebola no azeite.Enquanto isso, misture o leite com o amido em um copo até dissolver, acrescente noz moscada à mistura.Misture o leite com amido e noz moscada ao refogado e mexa até engrossar. Derrame o creme por cima da couve-flor.Polvilhe com 1 colher de sopa de queijo ralado e forno quente por 10 minutos.Delícia!!!!!
Pontos – 4
Pontos zero – 2